Le gateau au chocolat Nesquik de Yaya

, par  Yael , popularité : 9%

Ingrédients :
- 3 œufs
- 120 g de sucre en poudre
- 150 g de farine
- 120 g de beurre
- 1/2 sachet de levure
- 8 cuillères à soupe de Nesquik
- 1 noix de beurre pour le moule

Préparation :
- Préchauffer le four à 180°, thermostat 6 ;
- Casser et séparer les jaunes des blancs d’œufs ;
- Dans un saladier, mélanger au fouet les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux ;
- Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux puis ajouter-le au mélange oeufs et sucre ;
- Ajouter le Nesquik, la farine, la levure ;
Dans un saladier, batter les blancs d’œufs en neige ferme et incorporer-les délicatement à la préparation ;
Verser dans un moule à manqué beurré et fariné ;
- Faire cuire dans votre four environ 25 minutes.

Bon Appétit !!!

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