Le gateau au chocolat Nesquik de Yaya
par Yael
Pas toujours facile de faire manger de tout aux tous petits. Une manière simple de les intéresser est de les faire participer à la recette.
Bien d’autres objectifs sont visés vous pouvez avoir le détail ici.
La classe des « petits » de Marguerite et Ariane a préparé tout au long de l’année plein de recettes que les enfants ont dégustées à l’occasion des anniversaires par exemple.
Ingrédients :
3 œufs
120 g de sucre en poudre
150 g de farine
120 g de beurre
1/2 sachet de levure
8 cuillères à soupe de Nesquik
1 noix de beurre pour le moule
Préparation :
Préchauffer le four à 180°, thermostat 6 ;
Casser et séparer les jaunes des blancs d’œufs ;
Dans un saladier, mélanger au fouet les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux ;
Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux puis ajouter-le au mélange oeufs et sucre ;
Ajouter le Nesquik, la farine, la levure ;
Dans un saladier, batter les blancs d’œufs en neige ferme et incorporer-les délicatement à la préparation ;
Verser dans un moule à manqué beurré et fariné ;
Faire cuire dans votre four environ 25 minutes.
Bon Appétit !!!
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