Préparation : 10 mn
 Cuisson : 10 mn

Ingrédients (pour 1 personne) :
 2 tranches de pain de mie tranché
 2 tranches de fromage spécial croque monsieur (cheddar ou autre)
 1 tranche de jambon blanc (sans gras)
 2 cuillères à soupe de crème fraîche
 1 poignée de gruyère râpé

Préparation :

Badigeonner les tranches de pain de mie d’une face de crème fraîche, y déposer 1 tranche de cheddar (ou autre fromage spécial ’croques monsieur’), une demi-tranche de jambon blanc puis à nouveau 1 tranche de fromage et enfin la tranche de pain de mie que l’on recouvre de crème fraîche et de gruyère râpé.

Mettre au four thermostat 8 pendant 6 mn, puis sur grill pendant 3 minutes.

Source :
 http://www.marmiton.org/