Préparation : 30 mn
 Cuisson : 0 mn
 Repos : 0 mn
 Temps total : 30 mn

Pour 6 personnes :
 1 ananas
 1/2 pastèque
 2 pêches
 1 melon
 1 barquettes de fraises
 2 kiwis
 1 banane
 2 oranges
 2 pommes
 2 sachets de sucre vanillé
 100 g de sucre en poudre
 le jus d’1 citron
 le jus de 2 oranges

Préparation :
 Pelez l’ananas, retirez le coeur et découpez la chair en morceaux.
Coupez le melon, épépinez-le puis coupez-le en morceaux.
 Pelez les oranges, les pêches et les pommes et coupez-les en morceaux.
 Lavez les fraises, équeutez-les.
Pelez les kiwis, coupez-les en rondelles puis en quartiers.
Coupez la banane en rondelles et arrosez-la de jus de citron afin d’éviter qu’elle noircisse.
 Evidez la 1/2 pastèque. Faites des petites boules à l’aide d’une cuillère. Pour la quantité, cela varie selon votre goût.
 Salade de fruits 5 Réunissez tous ces ingrédients dans la coque de la pastèque, elle vous servira de saladier.
 Versez le sucre vanillé, le sucre et le jus d’orange.
Mélangez doucement. Réservez au frais.

NOTA : Cette recette est vraiment douce et légère. Que ce soit pour un pique-nique, un buffet ou un dîner, elle aura toujours sa place en fin de repas.

Source :
 http://www.linternaute.com/