Salade de fruit

, par  Hamid , popularité : 12%

- Préparation : 30 mn
- Cuisson : 0 mn
- Repos : 0 mn
- Temps total : 30 mn

Pour 6 personnes :
- 1 ananas
- 1/2 pastèque
- 2 pêches
- 1 melon
- 1 barquettes de fraises
- 2 kiwis
- 1 banane
- 2 oranges
- 2 pommes
- 2 sachets de sucre vanillé
- 100 g de sucre en poudre
- le jus d’1 citron
- le jus de 2 oranges

Préparation :
- Pelez l’ananas, retirez le coeur et découpez la chair en morceaux.
Coupez le melon, épépinez-le puis coupez-le en morceaux.
- Pelez les oranges, les pêches et les pommes et coupez-les en morceaux.
- Lavez les fraises, équeutez-les.
Pelez les kiwis, coupez-les en rondelles puis en quartiers.
Coupez la banane en rondelles et arrosez-la de jus de citron afin d’éviter qu’elle noircisse.
- Evidez la 1/2 pastèque. Faites des petites boules à l’aide d’une cuillère. Pour la quantité, cela varie selon votre goût.
- Salade de fruits 5 Réunissez tous ces ingrédients dans la coque de la pastèque, elle vous servira de saladier.
- Versez le sucre vanillé, le sucre et le jus d’orange.
Mélangez doucement. Réservez au frais.

NOTA : Cette recette est vraiment douce et légère. Que ce soit pour un pique-nique, un buffet ou un dîner, elle aura toujours sa place en fin de repas.


Source :
- http://www.linternaute.com/

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