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Gâteau au chocolat
par Béatrice
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france
Dès l’an 600, les Mayas cultivent le cacao en Amérique centrale. Ils utilisent les fèves de cacao pour préparer un breuvage fort nourrissant appelé "xocolatl", dont est dérivé sans doute notre "chocolat" actuel.
Pour 8 personnes :
1.5 plaquette de chocolat noir
75 g de beurre
4 oeufs
200 g de sucre (1.5 verre)
150 g de farine (1.5 verre)
Faire fondre le chocolat au bain marie avec le beurre. Ajouter oeufs, sucre et farine. Faire cuire à 200°C pendant 25 min
Mot(s) Clé(s)
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