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Tarte Poire-Chocolat
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1 pâte brisée
1 boite de poires au sirop
50 g d’amandes en poudre
50 g d’amandes éfilées
150 g de chocolat noir
50 g de beurre
3 oeufs
2 c à soupe de farine
2 c à soupe de crème fraiche
Saupoudrez le fond de tarte de la poudre d’amandes
Faire fondre le chocolat au bain marie
Ajouter beurre, farine, crème fraiche et les 3 oeufs battus
Disposez les poires sur le fond de tarte, versez dessus la crème au chocolat
Cuire 30 min à 180°C