Yrelay.comIl y a dix ans, l’émergence des plateformes de blog permettait à tous même aux réfractaires de l’informatique de s’exprimer librement sur la toile.
D’abord largement boudés par un monde littéraire prompt à moquer les amateurs, les blogs font désormais l’objet d’une surveillance attentive, et nombreux sont les auteurs qui se sont laissé prendre au jeu.
À l’heure des réseaux sociaux et de la littérature en 140 caractères, les blogs littéraires seraient-ils devenus l’alternative ultime au (…)
Planète Yrelay.com regroupe les blogs de la communauté : il tente de produire du contenu pour le proposer aux internautes.
Articles les plus récents
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Les blogs de lecture
27 décembre 2015, par Béatrice -
Chili con carne
5 décembre 2015, par HamidLe chili con carne est une sorte de ragoût épicé dont les ingrédients essentiels sont la viande de bœuf et les piments chili ou chile. Il en existe de nombreuses variations dans lesquelles entrent divers ingrédients comme les tomates, les oignons, les haricots rouges, l’ail et le cumin.
S’il y a un plat qui est associé dans l’imaginaire collectif à l’adjectif "tex-mex" c’est bien le chili con carne. Mais il faut savoir que s’il est bien tex, le chili n’est pas du tout mex : vous n’en (…) -
Riz à la sauce tomate de Rabea
24 octobre 2015, par RabéaLes adultes qui consomment du riz ingèrent moins de graisses saturées et de sucres ajoutés et consomment plus de légumes, de fruits, de viande et de haricots...
Pour arriver à cette conclusion, Theresa Nicklas et son équipe ont analysé l’alimentation de 14 386 volontaires, entre 2005 et 2010. D’après leur enquête, le riz, qu’il soit blanc ou brun, aiderait à manger plus sainement et comblerait les besoins nutritifs dont le corps a besoin. Attention cependant à ne pas le noyer sous des (…) -
Potée auvergnate de Monique
3 août 2015, par MoniqueLa potée est un plat typiquement auvergnat. Sa recette remonte à des temps anciens, mais a été adoptée depuis par maintes provinces françaises.
Il existe de nombreuses variantes de cette potée, mais, en général, en Auvergne comme en Limousin, la proportion de choux parmi les légumes et le lard et viande salée de porc est la caractéristique dominante. Parfois, on ajoute une demi-tête de porc salée. Parfois, on supprime saucisses et saucisson.
Ingrédients pour 4 personnes : 1 longueur de (…) -
Les sites de prévisions boursières EURO USD
22 juin 2015, par BéatricePaire de devises la plus négociée sur le Forex en termes de volumes d’échanges (30% des achats et ventes annuels de devises), l’EUR/USD est également l’objet de contrats futures et d’options très actifs sur le CME (Chicago Mercantile Exchange). Les cours du cross EUR/USD sont structurellement influencés en tout premier lieu par les informations relatives à la santé de l’économie américaine et par la politique monétaire de la Fed (la banque centrale américaine), via la fixation de ses taux (…)
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Bourse : études graphiques, méthode chartiste, analyse technique
21 juin 2015, par BéatriceLes graphiques boursiers sont partout, dans nos journaux comme sur Internet. Impossible de les ignorer. Il est vrai que la représentation visuelle de l’historique d’une action est de loin la plus parlante ; on peut lire sur un graphe le passé de la société, ses hauts et ses bas. De plus, bien souvent, il est rassurant d’observer la courbe de l’action avant de prendre une décision.
La représentation graphique est également la base de l’analyse technique, méthode de décision boursière (…) -
Forex : Foreign Exchange
15 juin 2015, par BéatriceLe Forex, comme son nom l’indique, est un marché qui est consacré uniquement aux différentes devises. Il permet aux investisseurs d’acheter ou de vendre la devise de leur choix au sein d’un vaste marché interbancaire, totalement mondialisé. Il a été créé en 1971. Ce marché, mondial par nature, est le deuxième marché financier de la planète en volume global, derrière celui des taux d’intérêt. Il est néanmoins le plus concentré et le premier pour la liquidité des produits les plus traités, (…)
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Via Podiensis : Nasbinals à Conques
21 mars 2015, par Béatrice
La via Podiensis (ou voie du Puy) est le nom latin d’un des quatre chemins de France du pèlerinage de Saint-Jacques-de-Compostelle. Elle part du Puy-en-Velay et traverse le pays d’étape en étape jusqu’au village basque d’Ostabat près duquel elle rejoint la via Turonensis et la via Lemovicensis réunies peu avant.
De nous jours le chemin du Puy est entièrement balisé, sous les couleurs du GR 65, le tracé passe tout d’abord par la Margeride et l’Aubrac, puis arrive la remarquable abbatiale de Sainte- Foy de Conques. -
La drôme
11 mars 2015, par Béatrice
Le département de la Drôme est un département français situé dans le quart sud-est de la France, et dont le nom vient de la rivière du même nom. Le département de la Drôme fait partie de la région Rhône-Alpes. L’Insee et la Poste lui attribuent le code 26. Ses habitants sont les Drômois et Drômoises.
Entre châteaux (Renaissance à Grignan et Suze-la-Rousse, médiéval à Montélimar), Palais Idéal construit par le facteur Cheval, vieux villages tels que Cliousclat, Dieulefit, le Poët-Laval, mais aussi toutes les grottes, parcs animaliers, musées... la Drôme se dévoile ! -
La coupétade de Monique
17 août 2014, par Monique
Il semblerait que le pain perdu soit né en région Nord Pas de Calais bien qu’on le retrouve dans toutes les régions de France et aussi dans toute l’Europe.
A l’origine c’était le mets des pauvres.
Il permettait de ne pas gaspiller le pain rassis en lui apportant un peu de goût à l’aide d’ingrédients bon marché.